mavka1961 (mavka1961) wrote,
mavka1961
mavka1961

Categories:

От хвороста до щей:)

Хворост.
Не тот, который в лесу - тот меня интересует только в качестве топлива для костра.
Собрать, наломать, сложить, поджечь, наслаждаться.
А я про пластинки теста, варёные в масле.
Очень крутое тесто, раскатанное почти до прозрачности и нарезанное полосками.
Золотистое и хрустящее - обычно посыпают сахарной пудрой.
Я никогда не любила её на хворосте, сдувала и стряхивала.
По мне - без сахара вкуснее.
Ещё вкуснее, если чуть-чуть присолить!
Хоть и вредно, но раз в год - можно...
Херес.
Иногда называют шерри.
Любимый - Педро Хименес, из подвяленного винограда.
Самый сладкий из хересов!
Последний раз пила его десять лет назад.
Но его густой, сладкий аромат до сих пор на моих губах.
Хитрость.
В работе люблю доискиваться, потому что за каждой хитростью кроется секрет.
Я любопытна от природы, всякие секреты обожаю!
Особенно раскрытые.
А вот как свойство характера - она не моя.
Хомяк.
Здравствуйте, это я!
Толстая, суетливая и запасливая.
"Острый хомякоз" у людей, что-то делающих руками, периодически обостряется.
У меня обострение не проходит никогда, мне всегда мало...
Мало бусинок, тряпочек, камушков, специй, ниток, масел.
Инструментов - тоже мало.
Останавливает меня только скромный размер хатки.
А то бы я развернулась...
Художник.
Это не тот, кто с кисточкой у холста.
Художник не просто видит то, чего не видят другие!
Он ещё и умеет показать это остальным...
Причём так, что ты тоже начинаешь видеть.
Не важно, чем он творит: краской, светом, Словом.
Но, увидев его работы, ты начинаешь воспринимать мир по-другому.
==============================
Цель.
Ставлю себе всегда.
Большая или маленькая, но обязательно - реалистичная.
Это ведь самое важное умение: правильно оценить свои силы и выбрать цель...
И тогда всё обязательно получится!
Цена.
Я привыкла всегда и за всё платить.
Так проще: не люблю быть обязанной, знаете ли...
Иногда приобретение и плата разделены временем, но обмен состоится, я это знаю!
У всего в этой жизни есть цена, и она известна заранее.
Желая чего-то, я всегда решаю: оно мне нужно настолько, что я готова заплатить, сколько требуется?
И если да - то расплачиваюсь и не жалею потом.
Цензура.
Только внутренняя!
Зато - очень жёсткая, и при письменной речи, и при устной.
Я всё время отслеживаю не только, что я говорю, но и - как...
И если я что-то сказала, можете быть уверены: именно это я и хотела сказать!
В моей жизни нет ни случайных слов, ни случайных поступков.
Всё заранее продумано, взвешено и отмерено.
И не только "что", но и "как"...
Церковь.
Бываю там достаточно часто.
Причём мне одинаково комфортно и в крохотной православной церквушке, и в роскошном католическом соборе.
Храм - это место, созданное для особого сосредоточения.
Кстати, посредники и наставники мне в этом не нужны, я уже большая девочка!
А вообще, церковь - это не сооружение, это собрание единомышленников...
У меня такое собрание есть.
Цирк.
Никогда не любила и уже не полюблю.
Мне там всегда мало того, что скучно, так ещё и неловко.
Не нравятся мне ни гимнасты, ни фокусники, ни клоуны, ни дрессировщики с их несчастным зверьём.
И Никулин для меня - не клоун, а актёр.
============================
Чай.
Всегда пью без сахара, как и кофе.
Как по мне, чай и без всякой сладости хорош, а сахар отбивает аромат и вкус самого чая.
Могу чёрный, могу зелёный.
Иногда, под настроение, завариваю по всем правилам.
Но чаще пью пакетированный, потому что выпиваю за день литра три.
Черёмуха.
Дерево, которое со мной весь год!
Именно цветение черёмухи знаменует уход зимы.
Расцвела черёмуха у подъезда - значит, на дачу можно проехать...
И пусть там ещё снег по участку и ветки лишь чуть сбрызнуты зеленью!
Скоро и там поплывёт тревожный горько-сладкий аромат, качая на тугих волнах мир.
Летом баню без черёмухового веника не представляю.
Осенью любуюсь пурпурными листьями в осыпи чуть подвяленных ягод, недоклёванных птицами.
А зимой пеку пироги с черёмухой и жду, когда снова меня обнимет знакомый прохладный запах.
Чёрный.
Любимый цвет.
Цвет плодородной земли, горького шоколада и звёздного неба.
Чёрный охотно принимает к себе любой цвет в дополнение!
Для меня праздничное платье - только чёрное.
Чеснок.
Пряность, которую я не добавляю только в сладкое.
Вот с луком мой роман как-то не заладился изначально, а с чесноком - всегда пожалуйста!
Хоть в мясо, хоть в первое блюдо, хоть в салат...
Блин, я даже макароны люблю не с сыром, а с чесноком.
Честность.
Без неё - никак.
Хоть в отношениях, хоть в работе, и перед людьми, и перед собой.
Во-первых, меньше усилий, чем лгать.
Во-вторых, не нужно переживать, что встретятся люди, которым выдана разная версия событий.
В-третьих, жизнь слишком коротка, можно не успеть сказать правду...
И уйти - непонятой.
А мне очень важно, чтоб меня понимали.
===============================
Шаль.
В моём гардеробе есть всегда.
Большая, ажурная, тёплая, связанная лично мной.
Использую только в помещении, и дома, и на даче.
Дома в неё заворачиваюсь, когда мне вдруг стало прохладно.
На даче прикрываю клиента после массажа.
Потому что хорошая шаль, несмотря на ажурность, мягко греет промятое тело.
Как только кончается одна шаль, тут же вяжется другая!
И обязательно - без всяких кисточек...
Шитьё.
Не в смысле - процесс, а кружево такое.
Тонкий батист, край полукружьями, цветочки из дырочек...
И чтоб нитки, которыми вышивали, были точно того же цвета, что и ткань!
Белое по белому, голубое по голубому, розовое по розовому.
Поскольку подобрать подобное в магазинах не всегда получается, делаю его сама.
Ровно столько, сколько нужно для воплощения идеи - и не болит голова, куда остатки пристроить.
Школа.
В моей жизни их было три: в Узбекистане, на Украине и в Красноярске.
Нравилась только украинская.
И в плане расположения, и в плане наполнения.
Там началка и средняя учились не просто в разных корпусах, а в разных концах населённого пункта!
Своё здание, своя столовая, медпункт и библиотека, свой школьный двор и спортивная площадка...
Меньше проблем, если младшие со старшими не пересекаются.
Ритмы у них разные!
Шпаргалка.
Писала всегда!
Перед первым экзаменом учительница сказала, что за шпаргалки оценку снижать не станет.
Если шпаргалка будет собственноручно написанная и установленного образца.
То бишь размером три на пять, по одной штуке на билет.
В билете - два вопроса, пишем с каждой стороны.
Альбомная бумага, остро заточенный карандаш 3-т...
Пока вместишь на этот листочек самое-самое, раз пять перепишешь!
И запомнишь, само собой.
Поэтому - писала к каждому экзамену, а пользоваться не приходилось.
Шпилька.
Обычная женская шпилька есть у меня всегда.
Потому что волосы длинные, и мне удобно обуздывать их именно шпильками.
А ещё с помощью шпильки можно быстро поднять петлю на трикотаже, вставить резинку, подцепить что-то...
Меня очень часто выручал в жизни этот кусочек проволоки, который всегда под рукой!
И не только меня.
=============================
Щавель.
Приезжаешь на дачу - а там щавель!
Листики крохотные, остренькие ещё, не развернувшиеся до конца...
Первый весенний суп - крапива и щавель, с него сезон начинается.
А когда отрастают длинные листья, набираешь побольше и делаешь пироги со щавелем.
Все приезжающие на дачу едят их весьма охотно.
Жаль, что замороженный щавель - отврат и гадость, и вне сезона пирожков не поешь...
Щепетильность.
Делать всё по правилам.
Не ущемлять права другого.
Не быть должной.
Да, меня крайне напрягает неотданный долг и гости, внезапно ввалившиеся ко мне!
Если делаешь - делай правильно, потому что за каждым правилом что-то стоит...
Щепки.
То, что образуется при колке дров.
Обязательно собираю все, на растопку.
В кухне под столом стоит специальный ящик для этого.
За щепки тоже деньги плОчены!
Щипцы и щипчики.
У девочек сразу перед глазами - маникюрные!
Ну, на крайний случай - для сахара кускового, или кондитерские...
А у меня - пассатижи, кусачки, бокорезы.
Обычные или ювелирные.
Потому что я - неправильная девочка.
Щи.
Не люблю, как и любое первое блюдо.
В детстве переела...
Поэтому даже окрошку предпочитаю есть салатом.
Tags: личное, раздавая долги
Subscribe

  • Побурчать

    Пройти тест Вот спасибо-хорошо-положите на комод! Ещё тесты меня поучать будут... Если я наблюдаю за происходящим через дырку в потолке - значит,…

  • Иногда нужно просто подождать...

    Октябрь 2016 - такой же выворачивающий, как октябрь 1975 Та же усталость, и внутренняя дрожь, и обречённость И оба раза меня спасал только Лес.…

  • Специальный день для старых фоток

    Я часто рассматриваю старые фотографии. Не ради себя - ради тех, кто был со мной. Даже если их нет на снимке, я-то знаю, что они были тогда рядом.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments