mavka1961 (mavka1961) wrote,
mavka1961
mavka1961

Categories:

...не кровь, не слёзы, не вино - всего лишь только сок вишнёвый...

Она, как всегда,  буйно цвела
Изображение 002
Зрела
IMG_0895
И созрела
Вот только не смейтесь, но счастью моему не было предела: за пятнадцать лет моего знакомства с этой строптивицей максимум, что я от неё видела - десяток квёлых ягод, норовивших свалиться с дерева от взмаха крыла пролетающей в километре бабочки.
То ей жарко, то холодно, то ветром обтреплет, то дождём обобьёт, то не опылится , то град пристукнет - я уж сама была готова её пристукнуть ... с помощью любимого топора...
Так что на ягоду я от неё давно перестала рассчитывать - так, торчит вишенник, осенью на веники очень хорош.
А тут, внезапно, целый литр.
Это уже заявка. Это уже можно варить варенье.
Собрала, почистила, сахаром на ночь засыпала, а потом почти сутки на плите томила.
Пока не получила на выходе не потерявшую форму ягодку-конфетку, которую можно долго жевать...
IMG_1146,
и густой сироп, лениво стекающий с ложки
Так что давайте пить чай!
--------------------------------------------------------
Да, вазочка хрустальная - я на даче, как и в городской квартире, предпочитаю варенье трескать именно из таких.
И в предбаннике на полу у меня половичок из норки - чтоб ножки распаренные не мёрзли.
И проходы между рядами клубники застилаю дорожками - очень удобно, знаете ли, тёплым летним утром, в ночной рубашке да босиком, за свежей ягодкой к завтраку прогуляться...
А ещё могу на пятом пару, за неимением гиннесса, сдать массандровским шампанским....
Ибо буржуи зажравшиеся!
Хвала всем богам, своим и чужеземным, здесь нет Алексея - а то всыпал бы мне по первое число!
Tags: дачные записки
Subscribe

  • Весенний авитаминоз

    Не, нет такого! Да и откуда?! Всё-таки не Средние века, не война, не пустыня какая-нибудь... Вообще не понимаю, о каком таком авитаминозе можно…

  • Семь зимних сказок

    С фильмами у меня всегда были отношения своеобразные. В кинотеатры я хожу исключительно ради компании. Поскольку на настоящей момент компании нет, в…

  • Снобистский флешмоб:)

    Фрэнк и компания, конечно, молодцы! Я уже сама с собой в азартные игры рублюсь, пытаясь угадать, к какой категории очередную запись отнесут. Можно…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments